تعیین صفات کیفی تخم مرغ در مرغ بومی خزک

پایان نامه
چکیده

هدف از این تحقیق، شناسائی خصوصیات مرغ بومی خزک (مرغ بومی سیستان) و تعیین صفات کیفی تخم مرغ در این مرغان بود. صفاتی که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفت شامل آن دسته از صفات کیفی خارجی و داخلی هستند که ارتباط با کیفیت تخم مرغ داشتند. برای برآورد پارامترهای ژنتیکی از مدل دو صفتی و برای تعیین عوامل موثر از مدل تک صفتی نرم افزار asreml استفاده گردید. تولید تخم مرغ، باروری، جوجه درآوری، سن بلوغ جنسی و کرچی به ترتیب به طور میانگین 34/115 عدد، 88/56 درصد، 83/74 درصد، 54/5 ماه و 10/2 عدد بدست آمد. برای صفات کیفیت خارجی تخم مرغ: وزن تخم مرغ، عرض تخم مرغ، طول تخم مرغ، ضخامت پوسته، رنگ پوسته، وزن پوسته، نسبت پوسته، شاخص ترتیب 4 /43، 9/3، 08/5، 57/0، 52/1، 41/4، 18/10 و 77/0 برآورد شد و صفات مرتبط به کیفیت داخلی تخم مرغ که شامل ارتفاع آلبومین، وزن آلبومین، نسبت آلبومین، واحد هاو، وزن زرده، نسبت زرده و رنگ زرده بود به ترتیب 94/5، 41/23، 73/53، 36/81، 20/14، 88/32 و 72/8 به دست آمد. وراثت پذیری صفات برای صفات وزن تخم مرغ، وزن پوسته، شاخص پوسته، رنگ پوسته، عرض تخم مرغ، طول تخم مرغ، وزن زرده، وزن سفیده، ارتفاع سفیده، رنگ زرده، نسبت زرده، واحد هاو و نسبت آلبومین به ترتیب 50/0، 54/0، 30/0، 15/0، 49/0، 36/0، 32/0، 61/0، 42/0، 19/0، 66/0، 46/0 و 65/0 برآورد گردید. در بین صفات داخلی تخم مرغ بالاترین همبستگی فنوتیپی و ژنتیکی بین عرض تخم مرغ و وزن تخم مرغ به میزان 91/0 و 96/0 برآورد گردید. در بین صفات داخلی تخم مرغ نیز بالاترین همبستگی فنوتیپی و ژنتیکی بین واحد هاو و ارتفاع آلبومین به میزان 97/0 و 99/0 برآورد شد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر تزریق زرده تخم مرغ بومی خزک به زرده تخم مرغ سویه راس بر عملکرد، ایمنی و بیان ژن TLR4

به منظور ارزیابی اثرات مادری بر تکوین سیستم ایمنی نتاج، اثر تزریق زرده تخم­مرغ­های بومی خزک به زرده تخم­مرغ­های سویه تجاری راس بر عملکرد، ایمنی و بیان ژن TLR4 در مرغ­های سویه تجاری راس تعیین شد. بدین منظور تعداد 150 عدد تخم­مرغ سویه راس به طور تصادفی به دو گروه آزمایشی 75 تایی که شامل گروه I (گروه شاهد - تزریق زرده سویه راس) و گروه II (تزریق زرده نژاد خزک) تقسیم و برای مدت سه هفته در در دستگاه ...

متن کامل

بررسی عملکرد تخم گذاری و خصوصیات کیفی تخم مرغ مرغان بومی ایستگاه اصلاح نژادی اصفهان

این تحقیق به منظور بررسی تغییرات وزن بدن، سن و وزن در اولین تخم گذاری، صفات ظاهری تخم مرغ و کیفیت داخلی تخم مرغ مرغان بومی ایستگاه اصلاح نژادی اصفهان انجام شد. برای اجرای این آزمایش از 300 قطعه جوجه مرغ بومی یک روزه استفاده شد. این آزمایش از یک روزگی تا پایان هفته 13 (سن ۳۲ هفتگی) تخم گذاری انجام شد. میانگین سن و وزن اولین تخمگذاری به ترتیب برابر 152/6 روز و 2061/46 گرم بود. میانگین وزن تخم مرغ...

متن کامل

تعیین خصوصیات نژادی مرغ خزک

در این پژوهش، تعیین خصوصیات نژادی مرغ خزک بومی سیستان مورد بررسی قرار گرفت. برای برآورد پارامترهای ژنتیکی از مدل دو صفتی و برای تعیین عوامل موثر از مدل تک صفتی نرم افزار asreml استفاده گردید. تولید تخم مرغ، باروری، جوجه درآوری، سن بلوغ جنسی و کرچی به ترتیب به طور میانگین120 عدد، 25/65 درصد،83/74 درصد، 54/5 ماه و90/1 عدد بدست آمد. برای صفات کیفیت خارجی تخم مرغ؛ وزن تخم مرغ، عرض تخم مرغ، طول تخم ...

15 صفحه اول

مقایسه اثرات جایگزین های آنتی بیوتیک بر لیپیدهای زرده تخم مرغ، متابولیت های خونی و صفات کیفی تخم مرغ در مرغان تخم گذار

این آزمایش به منظور بررسی اثر مکمل­های آنتی­بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری­بیوتیک، بر صفات کیفی تخم­مرغ، لیپیدهای زرده تخم­مرغ و متابولیت­های خونی مرغان تخم­گذار سویه های-لاین (W-36) انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 8 قطعه مرغ تخم­گذار در هر تکرار در سن 42-32 هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- شاهد 2- جیره پایه + 150 گرم در تن آنتی­بیوتیک (اکسی تتراسای...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زابل - دانشکده کشاورزی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023